来到香港当然不能错过当地的街头美食,六若一般都会选择新加坡吃不到的食物。这次的介绍多亏了我在香港的朋友 Katie + Ken。现在回想,最想念的就是鱼蛋!!!
弹弹旦 Al Dente Balls
相信看过周星驰电影的朋友们应该对香港的咖哩鱼蛋并不陌生。简单的鱼蛋和咖哩汁是香港的平民小吃。其实身为新加坡人的六若对咖哩的要求是很高的,一般的咖哩鱼蛋其实六若也不觉得有很好吃。但是,这一家的咖哩鱼蛋变出新花样。把炸过的鱼蛋,配上厚厚的咖哩酱。浓郁的黄姜和椰油,辣得过瘾。除了咖哩口味外,也有蒜香,乳酪,和BBQ肉松口味。吃过了乳酪和咖哩,当然热点介绍还是咖哩口味最棒!这里的鱼蛋也是这条小吃街里价钱最划算的美食了。许多小吃的定价都在30-45元间。所以这个真的超划算!!
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